Hausgemachte Pommes frites zubereiten
Es ist nicht zu leugnen: Die Fast-Food-Pommes frites sind ein Meisterwerk an Leichtigkeit und Knusprigkeit. Zu versuchen, ihre exaltierte Form zu verbessern, hieße, eine Niederlage einzugestehen – es ist nicht möglich. Aber im Moment ist es nicht so einfach, eine Ladung Pommes frites zu bekommen, indem man einfach zum nächsten Drive-Thru oder Take-out-Laden fährt. Zum …